白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。
-
2
ビニール袋に、調味の素、白だし、はちみつ．だしの素、鷹の爪（種を取って細く輪切り）、だし昆布を入れ混ぜ合わせ、手順１を加え揉み込み冷蔵庫で寝かせる。
※寝かせる時間は半日。 - 3 出来上がった浅漬けは、お好みで鰹節やいりごまをかけて、召し上がって下さい。
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