ホタテとえのき♪たっぷりネギ蒸し レシピ・作り方

ホタテとえのき♪たっぷりネギ蒸し
  • 約15分
  • 500円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
バターしょうゆ風味です(^-^)/

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りに、アスパラは斜め切りにします。
    えのきは下の部分を切り落とし、ほぐしておきます。
  2. 2 グリルプレートにたまねぎを敷き詰め、えのき、あすぱら、帆立をのせます。
  3. 3 酒、しょうゆをまわしかけ、塩を少々振ります。
    バターを小さく切り、のせます。
  4. 4 アルミホイルをかぶせ、魚焼きグリルで強火で7~8分、蒸し焼きにします。

きっかけ

グリルプレートを買ったので、レパートリーを増やしたくて♪

おいしくなるコツ

いろんなしめじやまいたけなど、いろんなきのこで楽しめます!(^^)!

  • レシピID:1560009283
  • 公開日:2015/09/21
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カテゴリ
ホタテ日本酒に合うおつまみその他のヘルシー食材玉ねぎえのき
関連キーワード
帆立 えのき ねぎ 蒸し焼き
料理名
ほたてとえのきのねぎ蒸し
ゆず茶55
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