圧力鍋で牛肉のけんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜・牛肉を食べやすい大きさに切ります。
里芋は軽く洗ってぬめりを取ります。 - 2 こんにゃくは5mm厚さに切り、熱湯で数分ゆでてあく抜きします。
-
3
圧力鍋に水と☆の食材をぶっこみ、蓋をして火にかけます。
圧力がかかったら弱火で1分煮て、火を消します。 -
4
ピンが下がったら蓋をとり、※の調味料とネギを入れ、また火をつけ、グツグツ煮ます。
仕上げにごま油を回し入れて 完成
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