サーモンのバター醤油焼き♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
じゃがいもを洗い、皮を剥きひと口大に切る。
耐熱容器にじゃがいもをいれてふんわりラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。
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2
サーモンをキッチンペーパーで水気をとり、塩をまぶす。
サーモンをひと口大にきり、片栗粉を塗す。
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3
フライパンにオリーブオイル入れて熱し、サーモンと舞茸を手で割きながら並べて中火で焼く。
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4
サーモンと舞茸に火が通ったらじゃがいも、バター、醤油を加えて全体に絡ませたら完成！
彩りにパセリをかけても◎
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くーみー！
余りものや節約レシピ、簡単にできるものがメインです。
子ども用には調理過程で取り分けて薄味にしたり、野菜を足して作ってます。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1550017298/
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焼く際はあまりさわらないようにパリッとしてきたら1度ひっくり返す程度にして下さい。