ゴーヤとかつおぶしの簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤの種とわたをスプーンで取り除く。３センチ～４センチ幅に切る。
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2
まな板の上で手のひらで押して平らにする。
ぶつぶつがない方にごま油を適量塗る。
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3
網で直火焼き。油が塗ってあるので、火加減に気をつけて。弱火から中火で裏表に焦げ目をつける。
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4
お皿に盛って、かつおぶしと醤油をかけて出来上がり♪♪
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの網焼き
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