トマトとツナとアボガドの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 固形コンソメをお湯100ccくらいで溶かします。
   青紫蘇とみょうがは千切り、にんにく一かけはすりおろします。

   

2. 2 完熟トマトは適当にざくざく切ります。

   

3. 3 コンソメを溶かしたボールに青紫蘇、ミョウガ、トマト、にんにくのすりおろし、ツナ缶の半分量を入れて混ぜる。

   

4. 4 アボガドを半分に切ります。

   

5. 5 アボガドの半分はザク切り、半分は飾り用にします。トマトも一個は飾り用。

   

6. 6 ボールにアボカドも入れ、黒こしょう、ポン酢、ツナを入れて味見して冷蔵庫で冷やし、ゆでて冷水で洗ったパスタと混ぜる。

   

7. 7 お皿に盛って飾ります。出来上がり☆