冷蔵庫の野菜食べきり！野菜たっぷり♪ミネストローネ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
- 1 鶏肉と野菜は食べやすい大きさにカットします。
-
2
鍋にオリーブオイル、ニンニクみじん切りを加え弱火で炒め、香りが立ったら鶏肉を加えます。
-
3
鶏肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンの順に炒めます。
-
4
野菜全体に油が回ったら、トマト、★を加えます。沸騰したら中火で５分ほど火が通るまで煮たら完成！
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5
お好みで粗挽き黒胡椒を振ってどうぞ♪
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