さっぱり♪冷やしぶっかけ蕎麦【納豆*オクラ*梅】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 納豆は付属のタレを加えよくかき混ぜます。
- 2 オクラは沸騰したお湯で1分ほど茹で、冷水に取って冷まします。ヘタを取って小口切りにします。
- 3 そばは表示通りに茹で、冷水にさらし水気を切って器に盛り付けます。
- 4 そばの上に納豆、オクラ、梅干しを盛り付け、最後にそばつゆをかけて完成!お好みで小口切りネギをかけてどうぞ♪
きっかけ
暑かったのでさっぱり食べられる蕎麦で簡単昼食
おいしくなるコツ
・お好みで揚げ玉や海苔を加えても◎ ・そばつゆは食べる直前にかけ、よく混ぜてお召し上がりください。
- レシピID:1540026846
- 公開日:2021/08/30
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