きゅうりと焼き鮭の冷や汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
先に冷や汁を作ります
水にかつおだしを入れ
煮たら冷ましてだし汁を作っておきます
容器に 味噌 すり胡麻
きゅうりの輪切りを塩で軽く揉んだ物
だし汁を入れ冷蔵庫で冷やしておきます
-
2
お皿に冷えたご飯を盛り付けて
冷や汁をかけます
鮭を焼いた物
みょうが
大葉
最後にごまをかけて
出来上がりです。
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