シーフードミックスと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り干し大根は、水につけて戻しておく。にんじんは細い千切り、ねぎは薄切りにする。まいたけは手でほぐす。
- 2 ごま油を熱し、にんじん・ねぎ・まいたけを炒め、切り干し大根の水を切って加えて炒め、シーフードミックスも加えていためる。
- 3 水1カップ、しょうゆ、酒を加え、やわらかくなるまで煮る。
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