鶏もも肉のレモン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。脂身はそぎ取る。塩を振ってなじませ、米粉を全体にまぶす。
-
2
菜種油をフライパンに熱し、皮面から焼く。両面こんがり焼いたら、ふたをして、蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら、レモン汁をふりかけ、さっといためる。
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