ひじき煮ごま油風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきをサッと水洗いし、水を切っておく。
- 2 ニンジンと油揚げを細ぎりにする。
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、ニンジンと油揚げを炒める。
- 4 3の火が通ったらひじきを加えてサッと炒める。
- 5 水1/2カップ程度と、砂糖、醤油、和風だしの素を加え、水分がなくなるまで炒め煮をする。
- 6 水分がなくなったら、味を整えて完成！
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つくったよレポート（1件）
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ノウズミニマム2014/05/01 16:35
美味しかったです♪
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