※※アサリのクラムチャウダー※※ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
今回は、冷凍しておいたアサリを使いました。
- 2 玉ねぎジャガイモは薄くスライスししておきます。
- 3 お鍋に、バター、玉ねぎ、ジャガイモを入れて炒めて行きます。
- 4 ③に小麦粉を振り掛けて、ダマニならないようによく混ぜ多ところに、牛乳とお水を一気に入れます。
- 5 ④が温まってきたら、コンソメを加え、煮立ってきたら火を弱め(吹きこぼれに注意)アサリを加えます。
- 6 アサリの口が開いたら、コーンをお好みの量加え、塩胡椒で味を調えれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダーあさり
- 料理名
- クラムチャウダー
**ゆきはな**
閲覧してくださってありがとう御座います♪
出来るだけ簡単で美味しいレシピを乗せていければいいなと思っています。
掲載写真は、携帯電話で撮ったものなので綺麗に撮れていません。見苦しくてごめんなさい＞＜
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