鳥ささみでヘルシービーフン♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 干し椎茸を水につけもどす。（常温約20分）
- 2 玉ねぎはくし切りに、人参は千切りにする。鳥ささみは筋を取り約5cm幅に切る。
- 3 水、人参、玉ねぎ、鳥ささみ、戻したしいたけ、ごま油以外の調味料を鍋に入れ中火で火を通す。
- 4 汁が煮立ったらビーフンを入れ、5分ほど煮る。
- 5 火を止めごま油を入れ風味をつける。
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