カヴァテッリ・アラビアータ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにします。
- 2 フライパンにオイルをひき、たまねぎ、おろしにんにく、赤唐辛子を入れ、たまねぎが透き通るまで炒めます。
- 3 手順2にトマト缶、トマトケチャップ、パルメザンチーズを入れ、どろっとするまで煮込み、塩胡椒で味を調えます。
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4
カヴァテッリを用意します。
作り方は《HB ショートパスタ カヴァテッリ》ID:1530006206を参照下さい。 - 5 塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯で、パスタを規定時間茹でます。
- 6 手順5のお湯を切り、お皿に盛り付けます。
- 7 手順6に手順3を掛けて、完成です。
きっかけ
カヴァテッリを作ったので、カヴァテッリに合うトマトソースを作りました。
おいしくなるコツ
カヴァテッリを作るのが大変な場合は、お好みのショートパスタでも大丈夫です。
- レシピID:1530006189
- 公開日:2016/12/29
関連情報
- カテゴリ
- アラビアータ
- 関連キーワード
- カヴァテッリ アラビアータ 手打ちパスタ スパイシートマトソース
- 料理名
- カヴァテッリ・アラビアータ
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