アラビアータソース（ペンネアラビアータ） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんにくは薄切り、鶏肉は一口大、○の野菜は乱切りにする。
椎茸は4等分、舞茸は手で割く。
唐辛子は種を除いて輪切りにする。
-
2
材料欄のコンソメより上に書かれた材料を全て、圧力鍋に入れる。
ホールトマトは手で軽く握りつぶす。
-
3
蓋をして圧力がかかったら火加減して、15分煮込む。
火を止めて減圧を待つ。
-
4
コンソメで味をつけて、塩こしょうで味を調える。
-
5
完成写真は、茹でたペンネにかけたところです。
お肉やパスタ、パンに利用できます。
-
6
こちらはお肉のソースとして、下に敷きました。
上の緑のソースは、レシピID：1220012606のドレッシング（ジェノバソース）を参照下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- アラビアータソース
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ごろごろ具材で野菜たっぷりのアラビアータソースです。