もやしパッタイ もやしのタイ焼きそば風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
エビは、殻と背ワタを取り除きます。
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2
ピーナッツを包丁等で砕きます。
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3
☆の調味料を混ぜ合わせ、砕いたピーナッツを入れます。
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4
卵を割りほぐし、サラダオイルをひいたフライパンで、スクランブルエッグを作ります。
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5
スクランブルエッグを取り出したフライパンに挽肉、エビを入れて炒め、火が通ったらもやしを入れて炒めます。
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6
スクランブルエッグ、手順3の調味料で味を調えます。
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7
お皿に盛り付け、レモン果汁、細切りにしたにんじん、パクチーをトッピングします。
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ぴのこ♀2021/06/07 16:22
おいしくできました。
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