ロングビーンズのおかか和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ロングビーンズ 200ｇ
- 鰹節 ２パック
- 醤油 小匙２
- 砂糖 小匙１
作り方
- 1 ロングビーンズは4ｃｍ長さに切り、柔らかくなるまで塩ゆでにする。ザルに揚げ、広げて冷ます。
- 2 豆をボウルに入れ、醤油、砂糖、鰹節で和える。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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