うなぎのキッシュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 薄力粉、強力粉、砂糖、塩少々を合わせ、オリーブオイル、酒を加えて混ぜ合わせる。17ｃｍオーバルの耐熱皿の内側に薄く貼り付ける。
- 2 豆乳、塩少々、胡椒、卵、酢を混ぜ合わせ、鰻を2ｃｍ幅に切ったもの、チーズを加えて混ぜる。
- 3 180度のオーブンで30分焼く。木の芽をのせる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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