タラとお豆腐チリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お豆腐はしっかり水切りして、1口大にちぎります。
たらは軽く塩をして1口大に切ります。
たらとお豆腐に片栗粉をまぶします。 -
2
フライパンに1ｃｍ位油をしき、１を揚げ焼きにします。
かりっと焼けたらお皿にあけておきます。 -
3
[チリソース]の材料は混ぜ合わせておきます。
フライパンにみじん切りの長ネギ・にんにく・生姜を入れ香りをたたせます。 -
4
２をフライパンにに投入。[チリソース]の材料をもう1度よく混ぜて注ぎ入れます。
ふつふつしてとろみがついたら完成です。
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