チョコミントスコーン レシピ・作り方

チョコミントスコーン
  • 約30分
  • 100円以下
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チョコミントアイスのイメージで。

材料(2人分)

  • 薄力粉 45g
  • ココアパウダー 5g
  • 砂糖 20g
  • バター 15g
  • 牛乳 15cc
  • ミントの葉っぱ 10枚位

作り方

  1. 1 材料全部をフードプロセッサーにかけてぽろぽろする位で止める。
    混ぜすぎ注意です。
  2. 2 1をラップにあけて、手で軽くまとめて冷蔵庫で30~1h休ませます。
  3. 3 手で適当な大きさにちぎって、軽くまとめて190度のオーブンで15~20分焼きます。

きっかけ

ミントをたくさんもらったので、何作ろうか考えて作ってみました。

おいしくなるコツ

焼きたても良いけど、冷やして食べるのもおすすめです。冷たいストレートティーと。

  • レシピID:1520004143
  • 公開日:2012/05/08
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紅茶のお供 アフタヌーンティー さっぱり 簡単おやつ
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チョコミントスコーン
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