炒めない!簡単カニカマあんかけ炒飯 レシピ・作り方

炒めない!簡単カニカマあんかけ炒飯
  • 約30分
  • 300円前後
hiii_chan
hiii_chan
手が込んだように見えるけど簡単♪
炒飯は炒めず、炊飯器で作ります。

材料(2人分)

  • 2合
  • カニカマ 1パック
  • 豆腐 1丁
  • コーン缶 半分
  • 玉ねぎ 4分の1
  • かいわれ 1パック
  • 生姜 ひとかけ
  • 1個
  • 200ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 香味ペースト 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 【カニ炒飯】
    炊飯器に米、香味ペースと酒大さじ1ずつ、割いたカニカマ半パック、水を2合のメモリより少し下になるように入れて炊く
  2. 2 炊き上がったら蓋を開け、上から溶いた卵を回し入れて5分程蒸らす。
    全体を混ぜて塩胡椒しと醤油少々を入れ、切ったかいわれを混ぜる。
  3. 3 【あんかけ】
    フライパンに水、割いたカニカマ半パック、コーン缶、スライス玉ねぎ、生姜、香味ペースト大さじ1、砂糖、塩胡椒を入れて温める
  4. 4 1に一口大に切った豆腐を入れ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、醤油とごま油を回しかける
  5. 5 器に炒飯とあんかけをかけてどうぞ!

きっかけ

簡単にあんかけ炒飯が食べたくて。

おいしくなるコツ

優しい味付けなので、味が足りなければ醤油を足して下さい。

  • レシピID:1510031436
  • 公開日:2022/07/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あんかけチャーハンカニ缶胃に優しい・消化に良い料理カニカマ簡単夕食
hiii_chan
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る