きのこと豆腐のあんかけ レシピ・作り方

きのこと豆腐のあんかけ
  • 5分以内
あもり
あもり
あったまります

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • エノキダケ 1袋
  • ●水 200ml
  • ●めんつゆ 大2
  • ●だしの素 小1
  • ●みりん 大2
  • 水溶き片栗粉 大0.5
  • 生姜チューブ 3センチ

作り方

  1. 1 豆腐はサイコロに切る
    エノキダケは三等分にきる
  2. 2 鍋に●を混ぜ入れて煮立たせながら1を入れる
  3. 3 生姜チューブを入れて一分煮立たせたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成

きっかけ

あたたまりたくて

  • レシピID:1510030480
  • 公開日:2021/09/23
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えのき木綿豆腐豆腐あんかけそばつゆ・そうめんつゆめんつゆ
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