鶏皮のポン酢あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 150g
- 酒 大1
- 小ネギ 2本
- ポン酢 お好みで
作り方
-
1
小ねぎは小口切り
鶏皮は一口大に切る - 2 鍋に分量外のお湯を沸かして酒、鶏皮を入れ、火が通るまで3分ほどゆで、お湯を切り、流水にさらして洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取る
- 3 器に移してねぎ、ポン酢をかけて完成
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つくったよレポート（1件）
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mihonoka*2023/07/03 20:21
鶏肉料理のときはいつも作らせていただいています。ごちそうさまでした。
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