ニラ玉豆腐スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸かす
豆腐はサイコロ状に切る
ニラは3センチ幅に切る - 2 沸いたら豆腐とニラを入れて火を通し、鶏がらスープの素を入れて2分煮立たせる
-
3
卵を溶いておき、ゆっくり回しかける
固まりかけたら軽く混ぜる - 4 ごま油を垂らして完成
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