【簡単ランチ】タコライスにビッグマック風ソース⁉ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
にんにく、たまねぎはみじん切りにする。
トマト、アボカド、レタスは食べやすいサイズにカットする。
★を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかける。
オイルがふつふつしてきて、にんにくの香りがたったら、火を中火にし、玉ねぎを入れ、半透明になるまで炒める。 -
3
2にひき肉を加え、マキシマムを振りかけ炒める。
だいたい火が通ったところでカレーパウダーを加えさらに炒める。
★を加え、全体に味が馴染むまで炒める。 -
4
お皿にご飯をよそい、3とレタス、トマト、アボカド、シュレッドチーズをのせ、お好みでビッグマック風ソースをかけたら完成!
※ビッグマック風ソースが無くても十分美味しいです!
きっかけ
ひき肉とビッグマック風ソースが余っていたので。
おいしくなるコツ
辛いサルサソースをかけないので、タコミートを辛くしてみました。お子様には鷹の爪無しで、大人はタバスコをかけても良いかも。(私はタバスコ嫌いですが...) 甘めが好きなのではちみつを入れていますが、苦手な人は入れない方が良いかもしれません。
- レシピID:1510025425
- 公開日:2020/05/04
関連情報
- 料理名
- タコライス
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それに子供はあまり好きじゃないのでは?
代わりに余っていたビッグマック風ソースをかけてみたところ、意外とマッチしました!