甘い〜！長ネギの焼きびたし☆常備菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 深谷ねぎ(長ネギ) 3本
- 麺つゆ 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
-
1
長ネギの白い部分を5〜7cm幅に切る。
オーブン200度で20分焼く。
魚焼きグリルでもOK
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2
麺つゆと水の中に焼き上がった長ネギを漬ける。
冷蔵庫で半日〜1日置いてから頂く。
常備菜として2〜3日保存可。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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