簡単♪大根とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮をむいて食べやすいサイズに切る。
鍋に大根、水、だしパックだけを入れて10分くらい煮る。
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2
がんもどきは熱湯をかけて酸化した油を流しておく。
大根が透明になって煮えたら、他の調味料全てと、がんもどきを入れて煮る。
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3
煮えたら一旦火を止めて、冷ます過程で味を染み込ませる。
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- 料理名
- 簡単♪大根とがんもどきの煮物
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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つくったよレポート（6件）
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c.bunny2022/01/02 09:51
大根もがんもどきも味が染みておいしかったです◎ -
Lunch time2021/07/26 01:19
味がシミシミでとても美味しかったです♪
追加でニンジンも入れてみました。
ごちそうさまでした(*'▽') -
塩じゃけ88232021/06/17 07:08
参考になりました ごちそう様です -
かすみ草8412021/04/11 18:19
美味しく作ることが出来ました。
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