海老とブロッコリーのチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびは殻と背わたと尾をとって★を入れ揉み5分置く。ブロッコリーはたっぷりのお湯でお好みの固さに茹でて湯切りしておく。
- 2 長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、2を入れ香りが出るまで炒めたら、豆板醤とえびを入れ炒める。
- 4 えびの色が変わったら☆を入れ煮詰めてとろみがついたら、ブロッコリーとごま油を入れサッと絡めて完成です。
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maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
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