ひき肉とえのきの和風シチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎはざく切り、にんじん・じゃがいもはいちょう切り、えのきは根を切りバラバラにする。
-
2
鍋に水を入れ沸騰したら、ひき肉と野菜を入れる。
あくをとり、材料が柔らかくなるまで煮る。 -
3
火を止め、シチュー粉を少しづつ入れ溶かす。
再び弱火でとろみがつくまで煮る。 - 4 かくし味のしょうゆを入れ混ぜる。
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