ブロッコリーのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ブロッコリー（芯は除く） 半株
- 白しめじ ３ぶんの１株
- 水 ３カップ
- コンソメ 小さじ２
- シチュー粉 大さじ３
作り方
-
1
ブロッコリは食べやすい大きさに切る。
白しめじは根をおとしバラバラにする。 - 2 鍋に水と１を入れて強火で煮る。
- 3 ひと煮たちしたらコンソメをくわえ弱火にしシチュー粉をくわえかき混ぜる。
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