エノキと刻み昆布のナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
- エノキ大株 １
- 刻み昆布 一掴み
- カイワレ（あれば） １/４パック
- ☆醤油 大２
- ☆味覇 大１/２
- ☆ゴマ油 小１
- ☆鷹の爪 １本
- ☆おろしニンニク １かけ
- ☆すりごま 大１
作り方
-
1
エノキは石附を鶏、半分に切って500wのレンジで１分半加熱する。
刻み昆布は水に戻しておく。 -
2
☆の調味料を合わ、１にエノキ刻み昆布を混ぜたものに和え
カイワレを飾ったら
出来上がり。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- エノキと刻み昆布のナムル
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