厚揚げのネギ味噌焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは3等分に切る。
長ネギはみじん切りにする。 - 2 味噌・マヨネーズ・酒・砂糖・粉かつお・ごま油をよく混ぜ、長ネギを加えて更に混ぜる。
- 3 厚揚げに2をのせてトースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
厚揚げが好きなので作ってみました
おいしくなるコツ
厚揚げから水分が出るので、厚揚げの下にアルミホイルを敷いたり、トレーを使用して焼くと良いと思います。
- レシピID:1510004277
- 公開日:2012/05/25
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのネギ味噌焼き
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