山かけキノコ明太子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
エノキ、シメジは石附を取って
ほぐしておく。
山芋は摩り下ろす。
明太子はほぐしておく。 -
2
キノコはスチーマーに入れて
500ｗのレンジで２分加熱。
バター、塩コショウして再度
レンジで２分加熱。 -
3
皿に２を盛り、１の山芋、
明太子を乗せたら出来上がり。
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- 山かけキノコ明太子
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