干し貝柱と生姜ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干し貝柱はかぶるくらいの水に半日～１日ほど浸して戻す。
柔らかくなったら貝柱と戻し汁に分けておく。 - 2 生姜はスプーンの縁で皮をこそぎ落とし、千切りにする。
-
3
炊飯器に洗い米、醤油・お酒・塩を入れ、通常に炊く時の水量線までの戻し汁を注ぐ。
戻し汁が足りなければ水を足す。 - 4 ３に生姜とほぐした貝柱、ダシ用昆布を入れてかき混ぜ、通常と同じように炊く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯その他の貝
- 料理名
- 干し帆立貝柱と生姜の炊き込みご飯
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
