調理時間短縮♪大根とほうれん草の鶏だんご鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏挽肉とＡを混ぜ合わせて鶏団子を作ります。大根は早く火が通るように、皮むき器でスライスします。ほうれん草は良く洗い半分に切ります。
- 2 鍋に水をいれ沸騰させ、ウェイパーと隠し味のおろし生姜を入れ再度沸騰させます。
- 3 強火にして、1の鶏団子のタネをスプーンですくい入れていきます。
- 4 入れ終わったら、中火にし団子をつぶさないように大根、ほうれん草、しいたけをいれふたをして煮立たせます。
- 5 最後にごま油を回しいれ出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とほうれん草の鶏だんご鍋
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