山盛りきのこ煮 美味しくダイエット レシピ・作り方

山盛りきのこ煮 美味しくダイエット
  • 約30分
  • 1,000円前後
Mi-Songan
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たくさんきのこが食べれて、ヘルシーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚底鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくをいれます。そのあと牛ミンチを入れ少し炒めます。しめじとえのきも入れます。
  2. 2 小松菜を1センチ程に切り、ミニトマトも半分に切ります。
    きのこから水分が出てきたら、小松菜とミニトマトを入れて 2、3分煮ます。
    コンソメスープの素としょうゆを入れて完成です。

きっかけ

ダイエットメニューとして考えました。

おいしくなるコツ

お水は一切加えず、きのこの水分だけで作ります。

  • レシピID:1500046272
  • 公開日:2021/12/16
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カテゴリ
えのきしめじその他の野菜
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