鶏肉でメンチ レシピ・作り方

鶏肉でメンチ
  • 約15分
  • 500円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
鶏ひき肉でメンチです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにし、キャベツも細かく切ります。

    レンジに玉ねぎとキャベツを入れて600W で3分チンします。

    粗熱がとれたら鶏ひき肉や塩コショウと一緒にまぜて4等分します。
  2. 2 揚げ油を180度に熱します。

    メンチだねに小麦粉をまぶし、溶き卵をつけたあとにパン粉をまぶします。

    両面をからっとあげたらできあがりです。

きっかけ

鶏のひき肉でメンチを作ってみました。

  • レシピID:1500042691
  • 公開日:2021/03/08
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つくったよレポート(1件)

  • umj51384
    umj51384
    2021/05/20 21:11
    鶏肉でメンチ
    鶏ひき肉でサッパリしていて沢山食べちゃいました☆
    レシピありがとうございました!

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