茹でほうれん草のえのき生姜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切り、器に盛る。えのきは根元を除き、2ｃｍほどの長さに切る。片栗粉は同量の水で溶く。
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2
鍋に○を入れて煮立たせる。水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら、1のほうれん草にかける。完成。
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