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貝ひもの白菜サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ホタテ貝ひも (生)

    10個分ぐらい

  • 白菜

    3枚

  • ○マヨネーズ

    大さじ2

  • ○醤油

    大さじ1/2

  • ○レモン汁

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
貝ひもの白菜サラダ
  • 100円以下

安い貝ひもで、美味しいサラダを作ります

作り方

  • 1

    貝ひもは、湯通ししてぬめりを取る。白菜は細く切る。○は合わせておく。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、白菜を茎、葉の順に炒める。貝ひもを加え、火が通ったら火を止め、○を加える。器に盛って完成。

きっかけ

安い貝ひもで、美味しいサラダを作ります

おいしくなるコツ

白菜の水分を飛ばすように炒めます

レシピID: 1500012626

公開日:2014.10.28

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