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鮭カマの醤油マッシュポテト添え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鮭カマ

    2切れ

  • 大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • ○ジャガイモ

    半個

  • ○森永のおいしい牛乳

    大さじ3

  • ○バター

    大さじ1

  • ○醤油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭カマの醤油マッシュポテト添え
  • 300円前後

普通の塩焼きに飽きたら。

作り方

  • 1

    鮭カマは酒をふり、塩コショウを軽くまぶし、クッキングシートを敷いてオーブントースターで10分ほど焼く。

  • 2

    ジャガイモを適当な大きさに切り、レンジで4分チンしてマッシュする。熱いうちに他の○と混ぜ合わせ、1の鮭に添える。完成。

  • 3

    牛乳はこちらを使用しました。

きっかけ

普通の塩焼きに飽きたら。

おいしくなるコツ

マッシュポテトは柔らかめにして、ソース的に仕立てます。

レシピID: 1500008336

公開日:2012.08.30

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