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長芋しめじの醤油バター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋しめじの醤油バター炒め
  • 300円前後

パパッと作れてうまい。

作り方

  • 1

    長芋は短冊切り。しめじは根元を除いておく。大葉は千切り。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、○を炒める。火が通ったら、醤油を回して少し焦がす。完成。器に盛り、大葉を散らす。

きっかけ

パパッと作れてうまい。

おいしくなるコツ

長芋をバター醤油で風味よく焼き上げ、大葉を合わせることで、夏でも食べやすくしました

レシピID: 1500007075

公開日:2012.04.26

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2020.03.29

    家飲みの肴に、野菜室のしめじを使い作ってみました!バター醤油の風味が、長芋としめじに絡んで美味しい!大葉が無かったので、チューブ刻み青じそを使いました。

    たっぷりな長芋とシメジが、とても美味しそうです。チューブの大葉って、結構美味しいですよね、私も愛用しています。美味しいレポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.05.06

    簡単にできて美味しかったです。
    また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ

    しゃきしゃき長芋とシメジがたっぷり入って、とても美味しそうです!醤油バターって、便利ですよね。レポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.09.08

    もっといっぱい作れば良かったと後悔するくらい美味しいです。
    また作ります。ごちそう様でした。

    シャキシャキ長芋にバター醤油の味が浸みこんでいて、とても美味しそうです。見ているだけでジュルジュルきます。レポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.01.08

    バター醤油の香ばしさが病みつきWW(^^♪
    簡単なので絶対リピします!お酒にも合うしねー

    長芋もきのこもたっぷり入ってゴージャス、とても美味しそうです。バター醤油は香ばしくて、止まりませんよね。レポート、ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
長芋しめじの醤油バター炒め
料理用途
普段の料理

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