シンプルな味付けだけど美味しい‼️簡単レバニラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは3センチくらいの長さに、レバーは7ミリくらいの厚さに切る。
- 2 レバーに下味用の塩小さじ1/4をかけ、片栗粉をまんべんなく付ける。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、レバーの両面を焼く。レバーに火が通ったら、一旦皿にうつす。
- 4 フライパンにごま油を入れ、ニラをサッと炒めたら。レバーをフライパンに戻す。味付け用の塩とコショウを入れて軽く炒め、味を整える。
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よよ姉さん
主婦歴25年。食いしん坊で味に厳しい家族がこれ美味い!と言ってくれた料理を紹介しています。身近な食材で簡単に出来る料理ばかりなので、皆さんも是非作ってみて下さいね♪
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家族も大好きなレバニラ炒めです♡