砂糖なし✴もう一品に♩えのきと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根はさっと洗い、10分程水に浸けて戻します。戻ったら水気をよく切ります。
- 2 人参は細切り、えのきは石付きを取り3等分に切り、油揚げは熱湯をかけ油抜きしてから短冊形に切ります。
-
3
フライパン又は鍋に油を中火で熱し、具材を軽く炒めます。
✿を加え沸騰したら弱火にし、煮汁がなくなるまで煮詰めたら、器に盛り付けて完成です♡
きっかけ
さっとできる和食の副菜もう一品が欲しくて*ˊᵕˋ*
おいしくなるコツ
煮詰めて味しみしみ♬水気をよく絞りお弁当やおむすび混ぜご飯へリメイクするのもおススメです♩
- レシピID:1490017386
- 公開日:2023/03/31
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めいじゅん2023/04/06 19:16美味しかったです、レシピありがとうございました!
おむすびにして持たせると喜んでくれます♡
簡単にすぐできるのでもう一品欲しい時に活躍してくれます♬