実山椒入りあっさり煮物 おつまみにぴったり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たけのこはできれば穂先だけを使用してください。油揚げは熱湯をかけて冷ましてからキッチンペーパーで油をよく拭き取っておく。冷凍あさりは熱湯をかけて常温に戻しておく。
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2
油揚げは、横に6等分する。たけのこは、縦に16等分する。まず、4等分、それを2等分、さらに2等分すると16等分となる。
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3
鍋に★を入れて、沸騰したら、実山椒、たけのこ、あさり、油揚げを入れて弱めの中火にして 煮汁がなくなるまで煮たら、火からおろす。器に盛ったらできあがり。
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