アボカドとなすの和風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすはヘタを取り、タテ半分に切り、切った面を合わせてラップし、電子レンジ600wで2分加熱する。触れるくらいまで冷ますか、冷水に浸す。
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2
アボカドは、種を取って、皮を剥き、タテ半分、ヨコに7等分くらいに切って、レモン果汁をまぶしておく。
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3
みょうがは、タテ長の薄切りにし、5分ほど水にさらして、水分をきっておく。
-
4
冷ましたなすは、まずタテ長に切ってからヨコに3等分する。
アボカドとなすをボウルに入れ、
⭐の調味料を合わせて、よく混ぜておく。
食べる直前にみょうがを混ぜ合わせてできあがり
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