さばの味噌煮⭐たっぷり煮汁をかけて レシピ・作り方
- 約15分
cocoaska
ノルウェー産塩さばを使います。仕上がりは少し濃い味つけとなりますが、いつでも脂ののった美味しいさばで作ることができます。また骨も少なくて食べやすいです。
材料（2人分）
作り方
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1
さば半身は半分に切る。しょうがは皮を剥いて薄切りにする。
-
2
フライパン(小さめがよい)に★としょうが薄切りを入れて、加熱し、沸騰したところでさばを加え、落とし蓋をして弱めの中火で10〜12分煮る。煮汁が半量ほど残るようにする。
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ハマチュン2021/12/20 15:31
美味しかったです♪
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