しいたけとミックスベジタブルのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- しいたけ 2個
- ミックスベジタブル 100g
- 水 800㎖
- コンソメキューブ 2個
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 しいたけは軸と分けて薄切りにする
- 2 鍋に水としいたけを入れて沸かし、ミックスベジタブルを凍ったまま入れて煮る
- 3 野菜が煮えたらコンソメを溶かし、塩胡椒で味を整えたら完成！
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