豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中 レシピ・作り方

豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
  • 約15分
  • 100円以下
うめ花
うめ花
ダイエット中でも油は必要ですよね。野菜はあるもので。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切り、えのきは長さを半分に切る。いんげんは斜めに切り、ネギも細く切る。
  2. 2 豆腐はペーパータオルを巻いて水を切り、スライスしたら片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面きつね色に炒め、皿にとる。
  4. 4 同じフライパンにごま油を足し、野菜を炒める。しんなりしたらめんつゆを加えなじませる。水100mlで溶いた片栗粉を回しかけ、火を止める。
  5. 5 豆腐に野菜あんをかけて完成。

きっかけ

豆腐があったので

  • レシピID:1490002780
  • 公開日:2012/05/04

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カテゴリ
豆腐ステーキ木綿豆腐
料理名
豆腐ステーキ
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つくったよレポート(36件)

  • akキーボー
    akキーボー
    2017/01/26 23:13
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    家にある材料で作ってみました。
    豆腐好きの子供たちも喜んでくれました❗
  • jaran0705
    jaran0705
    2016/09/21 18:37
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    豆腐大好き一家、みんなに好評でした。ごちそうさまでしたo(^▽^)o
  • reitoumango
    reitoumango
    2016/05/23 11:15
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    具材を変えて作らせてもらいました!野菜たっぷりでいいですね!
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/07/12 08:20
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    在庫野菜で作りました。

    あんがちょうどいいです!!
    美味しかった~♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • うめ花
    うめ花
    2013.06.03 21:09

    諏訪の池様

    コメントありがとうございます。
    簡単なものばかりですが、
    誰かの役に立てるといいな。。。(^^;)

  • うめ花
    うめ花
    2013.06.03 21:01

    楽天レシピ様

    ありがとうございます。
    嬉しいです~~~♪
    ストレス吹き飛びますっ★

  • いつも、体にやさしいレシピや献立を紹介して下さって
    ありがとうございますw   ^^)v

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.05.29 14:44

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月3日(月)のPickupレシピコーナーに、うめ花さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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