栄養補給 鶏レバの甘辛煮。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ﾚﾊﾞｰは一口大に切り、こんにゃくは一口大にちぎる。
-
2
しょうがを千切りにし、材料を全てお鍋に入れ、強火で炊く。
沸騰したら、中火にしてあくを丁寧に取り除く。 -
3
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを落し蓋にしてｺﾄｺﾄ煮込む。
ある程度水分が飛んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 鶏レバーの甘辛煮。
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なお９６０５2015/12/28 14:13
つまみにいいですね。
ヘルシーでとてもおいしかったです。
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